Version officielle

Construite en 2018, le projet est né d’une collaboration entre la famille Linge de Berling, descendante directe d’une célèbre dynastie de rhumiers haïtiens, et La Maison & Velier, une joint-venture entre La Maison du Whisky en France et Velier en Italie. Cette association a donné naissance à une nouvelle marque de rhum appelée PROVIDENCE.

Les ancêtres de la famille Linge ont quitté Bordeaux, en France, en 1765 pour venir en Haïti, colonie française connue à l’époque sous le nom de Saint-Domingue, et sont devenus propriétaires d’une plantation de canne à sucre. En 1862, près d’un siècle plus tard, ils ont établi une distillerie de rhum au Chemin des Dalles, un quartier de Port-au-Prince, et ont distillé ce qui a été considéré comme l’un des meilleurs rhums agricoles au monde. Les deux héritiers se sont séparés en 1870 et l’un d’eux a continué à exploiter la distillerie.

Sans héritier direct pour poursuivre le travail, un parent a pris la relève en 1946, perpétuant la tradition et modernisant l’entreprise, ce qui lui a permis de passer d’une petite industrie nationale à un exportateur international prospère.

Le dernier membre vivant de la famille d’origine a épousé Rudolf Linge, un expert allemand en parfumerie qui a travaillé à Grasse pendant la Seconde Guerre mondiale.
Ensemble, ils ont lancé leur propre marque (appelée Vieux Labbé), aujourd’hui dirigée par leur fils Herbert Linge Sr.

L’histoire d’un nom

La Distillerie de Port-au-Prince est située sur un site qui s’appelait autrefois l’Habitation Sarthe Providence. Cette zone était à l’époque plantée de canne à sucre, qui était transformée par une sucrerie voisine et on pense que certaines petites distilleries artisanales utilisaient déjà la canne à sucre provenant de cet endroit pour la fabrication du rhum. Lorsque l’idée est venue de ramener en Haïti la tradition de la double distillation, le nom de Providence, qui fait également référence à un destin prometteur à venir, a semblé convenir parfaitement au projet.

La construction de la distillerie

En 2012, l’inattendue et révolutionnaire découverte des Clairins – les rhums artisanaux produits dans la campagne haïtienne – a mis en lumière l’incroyable potentiel des meilleurs spiritueux produits à Haïti. Les champs de canne à sucre cultivée biologiquement, l’agriculture ancestrale conduite sans produits chimiques ainsi que les techniques agraires authentiques trouvées à Haïti ont dévoilé un véritable héritage rhumier qui avait presque disparu.

Depuis le milieu des années 2010, La Maison & Velier disposait déjà d’un chai de vieillissement à Port-au-Prince où des Clairins étaient en cours de maturation. La décision d’installer la nouvelle distillerie dans ce même espace a donc été prise naturellement. Un alambic en cuivre d’une capacité de 1 500 litres a été installé en janvier 2019, en présence des artisans experts qui l’ont conçu et fabriqué. Les premières distillations ont eu lieu début 2019, ouvrant la voie à la Providence, le tout premier spiritueux produit par la Distillerie de Port-au-Prince.
Cette première production ne marque que le début de l’aventure : la production est amenée à s’enrichir et à proposer à terme une gamme complète de rhums blancs et vieux.

Version The French Spirit Style

J’ai connu c rhum grâce à Excellence Rhum via une de leurs dégustations et je me suis donc penchée dessus, et il faut bien le dire avec un associé comme Luca, on peut être certain que la came sera bonne.

Pendant que tu veux frimer en te disant : ouaich j’ai une bombe de rhum, je vais pouvoir me la péter sur les réseaux sociaux… Ben en fait, je vais te filer une raison de plus d’acheter haitien, du rhum ou du clairin…

Haiti depuis son indépendance n’a jamais pu jouir d’une paix sociale, démocratique… C’est un pays dont l’historiographie a été jalonnée de conflits, guerrillas urbaines.

Toi t’arrives au Live tout excité comme une puce, avec cette obsession de rencontrer un bon one shot… C’est un peu ça en apparence. Mais au fond tu ne sais pas que l’équipe de Providence et même les autres producteurs méconnus de Clairin, risquent leurs vies pour que tu puisses déguster un bon rhum et une bonne gnôle!

Parce qu’on va pas se le cacher, c’est pas très sexy, ni bandant, et pas commercial de commenter durant la dégust:  » Ah ben oui, hier avant de prendre l’avion pour le Live, je me suis fait braconner par un gang pour payer le laisser-passer, et tous les jours c’est comme ça, quand je veux faire circuler en camion ma matière première, ou d’aller au point A au point B..Tous les jours, je risque ma vie pour produire mon rhum, tous les jours j’ai des flingues braqués sur moi. » Bravo à Providence d’entreprendre dans de telles conditions.

La situation à Haïti s’apparente à un « conflit armé ». C’est écrit dans un rapport publié par l’ONU. La capitale, Port-au-Prince, est le théâtre de violences depuis son indépendance. La communauté internationale reste totalement impuissante.

En PJ, le dernier rapport situationnel de l’ONU au sujet d’ Haiti

La violence extrême fait partie aujourd’hui du quotidien des Haïtiens, surtout dans la capitale. Port-au-Prince est contrôlée à 60% au moins par les gangs.

L’impuissance de la police

Dans tout le pays, la police manque d’armes, de moyens. Beaucoup de policiers ont fui le pays ou quitté l’uniforme. Le métier est devenu trop dangereux. Pour l’anecdote, le principal chef mafieux d’Haïti, Jimmy Chérizier, surnommé « Barbecue », est un ancien flic.

Le rapport de l’ONU publié hier dénombre 200 bandes armées réparties entre sept grands groupes criminels qui tuent, viols, vivent de pillages, de kidnappings. Dans certains quartiers, des snipers tirent au hasard sur des passants, parfois même sur des habitants à leur domicile.Les autorités le concèdent, elles n’ont plus la capacité à protéger la population. Les Haïtiens sont priés de s’armer eux-mêmes pour se défendre. Les gangs attirent facilement les jeunes désœuvrés qui n’ont pas de perspective d’emploi ou de progression sociale. Beaucoup d’écoles, d’hôpitaux ont fermé leurs portes. Des hôtels de plage sont occupés par des gangs. La situation économique est alarmante. Haïti se prépare à une cinquième année consécutive de récession. Un Haïtien sur deux ne mange pas à sa faim. Et le choléra a fait son retour dans le pays à la fin de l’année dernière.

Haiti: un pays sans Etat

La crise s’est amplifiée depuis l’assassinat en juillet 2021 du président Jovenel Moïse dans sa résidence privée. On ne sait toujours pas d’ailleurs qui l’a tué mais il est probable que ce crime soit lié au trafic de drogue.

Haïti a alors peu à peu sombré dans une forme d’anarchie. Le Premier ministre Ariel Henry n’a aucune légitimité. Il avait été nommé 48 heures seulement avant la mort du président Moïse.Et depuis janvier le pays n’a plus d’élus. Les dix derniers sénateurs ont terminé leur mandat en janvier. Trois ans plus tôt déjà, tous les députés et deux tiers des sénateurs avaient quitté leur poste sans successeur. Les dernières élections remontent à 2016. Haïti est aujourd’hui un pays sans Etat.

Dans un contexte mondial marqué par des tensions géopolitiques et des incertitudes économiques, être entrepreneur en économie de guerre présente des défis uniques mais aussi des opportunités significatives.

La résilience et l’innovation deviennent des atouts essentiels pour naviguer dans ces eaux troubles c’est le cas de figure pour Providence Rhum.

1. La résilience comme pilier fondamental Entreprendre dans un contexte de crise économique

La résilience est la capacité à surmonter les obstacles et à rebondir après des crises. En période de guerre ou de tension économique, cette qualité devient cruciale pour les entrepreneurs. Il est essentiel de développer une mentalité de survie et d’adaptation rapide pour faire face aux perturbations.

Les entreprises résilientes investissent dans la diversification de leurs sources de revenus et dans la création de réserves financières. Elles mettent également en place des plans de contingence pour réagir rapidement aux changements imprévus du marché.

2. L’Innovation au service de la survie Lancer une entreprise en période de tensions économiques

L’innovation est un moteur clé pour les entrepreneurs en économie de guerre. Les crises forcent souvent les entreprises à repenser leurs modèles d’affaires et à trouver de nouvelles façons de répondre aux besoins de leurs clients. Les innovations technologiques, notamment, peuvent offrir des solutions efficaces et rentables.

Par exemple, certaines entreprises se tournent vers la digitalisation de leurs services pour atteindre un public plus large et réduire les coûts opérationnels. D’autres innovent en développant de nouveaux produits ou services adaptés aux conditions de marché changeantes. Découvrez comment l’innovation peut transformer les entreprises en période de crise sur Harvard Business Review:

3. La gestion efficace des ressources

En économie de guerre, la gestion des ressources devient un enjeu crucial. Les entrepreneurs doivent optimiser l’utilisation de leurs ressources financières, humaines et matérielles pour assurer la pérennité de leur entreprise. La réduction des coûts et l’amélioration de l’efficacité opérationnelle sont des priorités.

Des stratégies telles que l’externalisation de certaines fonctions, la mise en place de partenariats stratégiques et l’automatisation des processus peuvent aider à maximiser l’efficacité. Il est également important de maintenir une trésorerie saine pour faire face aux imprévus.

4. La Sécurité et la continuité des activités Naviguer l’entrepreneuriat en situation de turbulences économiques

La sécurité devient une préoccupation majeure pour les entreprises en période de guerre ou de tensions économiques. Protéger les actifs de l’entreprise, y compris les données sensibles et les infrastructures critiques, est essentiel pour éviter les interruptions d’activité.

Les entrepreneurs doivent investir dans des mesures de cybersécurité robustes et élaborer des plans de continuité des activités pour se préparer à divers scénarios de crise. La collaboration avec des experts en sécurité peut également offrir une protection supplémentaire contre les menaces potentielles.

5. L’Adaptabilité et la flexibilité Devenir entrepreneur en temps de conflit économique

Enfin, l’adaptabilité et la flexibilité sont des qualités indispensables pour les entrepreneurs en économie de guerre. Les entreprises doivent être prêtes à pivoter rapidement et à ajuster leurs stratégies en fonction de l’évolution du contexte économique et politique.

Les leaders d’entreprise doivent encourager une culture de l’innovation et de la réactivité au sein de leurs équipes. Cela implique de rester informé des tendances du marché, d’écouter les retours des clients et de prendre des décisions éclairées rapidement.

Achetez, consommez pour encourager les équipes courageuses de Providence!

Sources

How France extorted Haiti for one of the greatest heists in geopolitical history:

https://qz.com/africa/1877241/how-france-extorted-haiti-for-the-greatest-heist-in-history

https://hbr.org/2024/12/our-favorite-management-tips-of-2024?ab=HP-hero-featured-text-1